12 сентября в народном календаре отмечается день Александра Сытника, также известный как Александров день или просто Сытник. Это название связано с традицией устраивать после постного дня щедрое застолье и подавать на стол сытную еду из нового урожая. В этот день в каждом доме накрывали богатый стол, пекли хлеб из свежезаваренного зерна и готовили «сытную» кашу. 161.Ru сообщает, что на столе часто можно было увидеть не только свежий хлеб, но и ячменную кашу на молоке, а также мед, который добавлялся для сладости и угощения.
Важной частью этого праздника было приглашение родственников и соседей в гости, что способствовало укреплению связей и поддержанию традиций. В полях в это время года завершались сезонные работы, а оставшиеся стебли ячменя, овса и льна переплетали между собой. Данный аграрный обычай символизировал надежду на хороший урожай в следующем году.
Согласно православной традиции, 12 сентября также вспоминают о перенесении мощей благоверного князя Александра Невского, а в XVIII веке по указу Петра I святыню перевезли из Владимира в Санкт-Петербург. В этот день также чтят преподобного Александра Свирского.
С Александром Сытником связано множество бытовых запретов. В народных представлениях считалось, что неосторожные поступки в этот день могут негативно отразиться на достатке, удаче или спокойствии в доме. Например, пересчитывать мелкие деньги до полудня было не рекомендовано, так как считалось, что это может привести к трудностям с достатком. Играть в карты тоже было неуместно, так как существовало поверье, что проигрыш может отнять удачу на долгое время.
Кроме того, в этот день не рекомендовалось сушить перины, стирать или менять постель, так как такие хлопоты были связаны с возможностью беспокойного сна и ночных кошмаров. Стрижка или смена прически также считались неблагоприятными, поскольку могли привести к недомоганиям. Установка нового забора была запрещена, так как это могло привлечь незваных гостей или воров. Праздность и безделье также не приветствовались, так как связывались с будущими финансовыми трудностями. Не следовало и давать соль взаймы, чтобы не потерять семейное благополучие.
Тем не менее, этот день считался подходящим для хозяйственных дел, встреч с близкими и подготовки запасов к холодному сезону. Здесь ценились занятия, связанные с урожаем и общей трапезой. Люди собирались в гости, готовили ячменную кашу на молоке с медом, пекли хлеб из муки нового урожая и отправлялись за клюквой, чтобы пополнить осенние запасы ягод.
С особым вниманием в этот день относились к общим трапезам. Ячменную кашу варили на молоке, добавляли мед и старались угостить всех домашних и гостей. По народным поверьям, такое угощение должно было помочь сохранить в доме достаток и сделать следующий год сытным.
К середине сентября становилось особенно актуальным определить, насколько быстро осень вступит в свои права. Крестьяне внимательно наблюдали за вечерним небом, перелетными птицами, пчелами и деревьями. Теплый вечер и ясная звездная ночь предвещали долгий период осеннего тепла, а если журавли и другие птицы не спешили на юг, то осень ожидали сухой и теплой. Высокий полет птиц также предсказывал, что холода не наступят скоро. Если пчелы начали закрывать улей, это говорило о возможной ранней и морозной зиме.
Много летящей паутины предвещало продолжительное бабье лето, а обильная рябина указывала на дождливую осень. Наблюдения за деревьями также были важны: если береза желтела с верхушки, это предвещало раннюю весну, а если листья меняли цвет внизу — позднюю. Красное солнце на закате было знаком предстоящего ненастья, а густой утренний туман, который быстро рассеивался, обещал ясные и теплые дни впереди. Звездная ночь же предвещала хороший урожай.
Таким образом, особое внимание уделялось теплу, поведению птиц и состоянию растений, так как именно они в народном календаре подсказывали, стоит ли ожидать долгого бабьего лета или готовиться к скорому приходу зимы.
С примерно этого времени начинался сезон долгих осенне-зимних посиделок. Молодежь собиралась по вечерам за рукоделием, песнями и разговорами. Среди историй звучали небылицы и загадочные рассказы — своеобразное развлечение для всё более длинных сентябрьских вечеров.